Receptář

Stránky: Moodle - Národní pedagogický institut České republiky
Kurz: Kurz pro studenty
Kniha: Receptář
Vytiskl(a): Nepřihlášený host
Datum: čtvrtek, 21. listopadu 2024, 14.44

Popis

Několik receptů k vyzkoušení

1. Úvod

Následující recepty jsou vlastnoručně vyzkoušené a mohu vám je jen doporučit nejen vyzkoušet, ale vzniklou pochutinu také spořádat.

2. Pivní polévka

Suroviny:

1 l světlého piva, 4dkg cukru, 2 žloutky, 1 lžíce hladké mouky, 1 dcl ml smetany, 2 žemle,2 lžíce másla, sůl, pepř

Postup přípravy:

Do piva dáme cukr, sůl, pepř a necháme na mírném ohni vařit. Přidáme smetanu, ve které jsme rozšlehali žloutky a zahustili ji moukou. Polévku podáváme posypanou osmaženou na kostičky nakrájenou žemličkou.