Kuriózní kuchařka dle AI (puntíky)

Smažené máslo

Ingredience:

• 200 g másla (změklého)
• 1 šálek pšeničné mouky
• 1/2 šálku mléka
• 1 šálek strouhanky
• Sůl a pepř podle chuti
• Olej na smažení

Postup:

1. Změklé máslo vytvarujte do malých kuliček a dejte je do mrazáku na alespoň 30 minut.
2. Připravte si tři misky: jednu s moukou, druhou s mlékem a třetí se strouhankou.
3. Kuličky másla obalte nejprve v mouce, poté namočte do mléka a nakonec obalte ve strouhance.
4. Na pánvi rozehřejte olej a smažte kuličky másla dozlatova, asi 2-3 minuty z každé strany.
5. Přeneste na papírovou utěrku, aby se zbavilo přebytečného oleje, a podávejte teplé.